← Công thức nhẹ
Súp kem cà rốt với gừng
🍲 Súp · Cho 1 người
237 kcal · mỗi khẩu phần
Chất đạm 5 g
Tinh bột 45 g
Chất béo 6 g
Chất xơ 9 g
Nguyên liệu
- cà rốt250 g
- khoai tây60 g
- gừng tươi8 g
- hành tây40 g
- nước dùng rau củ400 g
- nước cốt dừa ít béo30 g
Cách làm
- Xào hành tây, thêm cà rốt, khoai tây và gừng bào cắt miếng.
- Đổ ngập nước dùng và nấu 20 phút.
- Xay với nước cốt dừa và chỉnh gia vị.