← وصفات خفيفة
كارباتشيو الكوسة بالبارميزان
🥗 السلطات · لـ 1 شخص
175 kcal · لكل حصة
البروتين 8 g
الكربوهيدرات 8 g
الدهون 13 g
الألياف 2 g
المكوّنات
- كوسة200 g
- جبن البارميزان15 g
- عصير الليمون15 g
- زيت الزيتون8 g
- أعشاب طازجة5 g
طريقة التحضير
- قطّع الكوسة النيئة شرائح رفيعة بالمندولين.
- رشّ الليمون والزيت وملّح وبهّر.
- انثر رقائق البارميزان والأعشاب واترك ينقع 10 دقائق.