← وصفات خفيفة

رامن خفيف بالبيض

المكوّنات

• نودلز الكونجاك150 g
• بيضة50 g
• بوك تشوي60 g
• فطر50 g
• مرق الخضار450 g
• صلصة الصويا12 g

طريقة التحضير

1. اترك المرق يغلي بهدوء مع صلصة الصويا وأضف الفطر والبوك تشوي 4 دقائق.
2. اسلق البيضة نصف سلق (6 دقائق) وقشّرها.
3. أضف النودلز المشطوفة ورتّب مع البيضة المقطّعة نصفين.