← وصفات خفيفة

شوربة الفلفل والطماطم المحمصة الكريمية

المكوّنات

• فلفل حلو200 g
• طماطم150 g
• بصل40 g
• ثوم5 g
• مرق الخضار250 g
• زيت الزيتون5 g

طريقة التحضير

1. احمِّص الفلفل والطماطم والبصل والثوم 25 دقيقة في الفرن على 200°م.
2. اخلط مع المرق الساخن.
3. اضبط التتبيل وأنهِ بقليل من الزيت.