← وصفات خفيفة

سلطة كاملة بالبيض والأفوكادو والكينوا

المكوّنات

• كينوا مطبوخة100 g
• بيضة50 g
• أفوكادو40 g
• سبانخ40 g
• طماطم60 g
• عصير الليمون8 g

طريقة التحضير

1. اسلق البيضة نصف سلق (6 دقائق) وقشّرها.
2. رتّب الكينوا والسبانخ والطماطم والأفوكادو.
3. ضع البيضة المقطّعة نصفين وتبّل بالليمون.