← وصفات خفيفة

سلمون مطبوخ من جانب واحد

المكوّنات

• سلمون130 g
• زيت الزيتون5 g
• عصير الليمون10 g
• سبانخ150 g

طريقة التحضير

1. اطهِ السلمون من جهة الجلد فقط 8-10 دقائق على نار هادئة.
2. اذبل السبانخ في مقلاة.
3. قدّم السلمون نصف المطهو مرشوشاً بالليمون على السبانخ.