← وصفات خفيفة
بابا غنوج وخبز بيتا
🥦 نباتي · لـ 1 شخص
249 kcal · لكل حصة
البروتين 9 g
الكربوهيدرات 43 g
الدهون 6 g
الألياف 11 g
المكوّنات
- باذنجان250 g
- طحينة8 g
- عصير الليمون10 g
- ثوم3 g
- خبز بيتا كامل50 g
طريقة التحضير
- احمِّص الباذنجان كاملاً 35 دقيقة على 200°م ثم استخرج اللب.
- اخلط مع الطحينة والليمون والثوم.
- قدّم مع خبز البيتا الساخن مقطّعاً مثلثات.