← وصفات خفيفة

جزيرة عائمة خفيفة

المكوّنات

• بياض البيض90 g
• حليب خالي الدسم200 g
• عسل15 g
• خليط توابل1 g

طريقة التحضير

1. اخفق البياض حتى رغوة مع قليل من العسل.
2. اسلق كرات المرينغ دقيقة لكل جانب في الحليب بالفانيليا الذي يغلي بهدوء.
3. قدّم البياض على الحليب المحلّى البارد جداً.