← وصفات خفيفة

أرز كريمي بالفطر على طريقة الريزوتو

المكوّنات

• أرز أسمر مطبوخ150 g
• فطر150 g
• بصل40 g
• جبن البارميزان15 g
• مرق الخضار100 g

طريقة التحضير

1. اقلِ البصل والفطر المقطّع.
2. أضف الأرز المطبوخ والمرق وحرّك 5 دقائق على نار هادئة.
3. أضف البارميزان بعيداً عن النار.