← وصفات خفيفة

موس الشوكولاتة الخفيف

المكوّنات

• شوكولاتة داكنة 70%30 g
• بياض البيض90 g

طريقة التحضير

1. أذب الشوكولاتة على حمام مائي.
2. اخفق البياض حتى قوام صلب.
3. أضف الشوكولاتة الفاترة بلطف وبرّد 3 ساعات.