← হালকা রেসিপি
পারমেসান জুকিনি কারপাচ্চো
🥗 সালাদ · 1 জনের জন্য
175 kcal · প্রতি পরিবেশন
প্রোটিন 8 g
কার্বোহাইড্রেট 8 g
চর্বি 13 g
ফাইবার 2 g
উপকরণ
- জুকিনি200 g
- পারমেসান চিজ15 g
- লেবুর রস15 g
- অলিভ অয়েল8 g
- তাজা হার্ব5 g
প্রণালী
- কাঁচা জুকিনি ম্যান্ডোলিন দিয়ে পাতলা ফিতে কাটুন।
- লেবু ও তেল ছড়িয়ে লবণ-গোলমরিচ দিন।
- পারমেসান ও হার্ব ছিটিয়ে ১০ মিনিট ম্যারিনেট করুন।