← হালকা রেসিপি

লাল কুমড়ো ক্রিম স্যুপ

উপকরণ

• লাল কুমড়ো300 g
• পেঁয়াজ40 g
• সবজির স্টক400 g
• কম চর্বির ক্রিম ১৫%20 g

প্রণালী

1. পেঁয়াজ ভাজুন, কাটা লাল কুমড়ো (খোসাসহ, ভালো ধোয়া) দিন।
2. স্টক ঢেলে ২০ মিনিট রান্না করুন।
3. কম চর্বির ক্রিমের সাথে ব্লেন্ড করে মসলা ঠিক করুন।