← হালকা রেসিপি

পার্সনিপ-নাশপাতি ক্রিম স্যুপ

উপকরণ

• পার্সনিপ200 g
• নাশপাতি80 g
• পেঁয়াজ40 g
• সবজির স্টক400 g

প্রণালী

1. পেঁয়াজ ভাজুন, কাটা পার্সনিপ ও নাশপাতি দিন।
2. স্টক ঢেলে ২০ মিনিট রান্না করুন।
3. অন্য কিছু ছাড়াই ব্লেন্ড করুন — এই দুটোই যথেষ্ট এবং মসলা ঠিক করুন।