← হালকা রেসিপি

ডিম-অ্যাভোকাডো-কিনোয়া পূর্ণ সালাদ

উপকরণ

• সেদ্ধ কিনোয়া100 g
• ডিম50 g
• অ্যাভোকাডো40 g
• পালং শাক40 g
• টমেটো60 g
• লেবুর রস8 g

প্রণালী

1. ডিম নরম সেদ্ধ করুন (৬ মিনিট) ও খোসা ছাড়ান।
2. কিনোয়া, পালং, টমেটো ও অ্যাভোকাডো সাজান।
3. অর্ধেক কাটা ডিম রেখে লেবু দিয়ে মসলা দিন।