← হালকা রেসিপি

হালকা পিপার স্টেক

উপকরণ

• সিদ্ধ করার জন্য চর্বিহীন গরুর মাংস140 g
• কম চর্বির ক্রিম ১৫%25 g
• মিশ্র মসলা3 g
• সবুজ বিন150 g

প্রণালী

1. স্টেকে গুঁড়ো গোলমরিচ মেখে দুই দিকে ৩ মিনিট সেঁকুন।
2. ক্রিম দিয়ে ডিগ্লেজ করে ১ মিনিট কমান।
3. সস ঢেলে ভাপে সবুজ বিনের সাথে পরিবেশন করুন।