← হালকা রেসিপি

হালকা ভরা বাঁধাকপি রোল

উপকরণ

• বাঁধাকপি200 g
• কিমা গরুর মাংস ৫%110 g
• পেঁয়াজ40 g
• কাটা টমেটো120 g
• সেদ্ধ বাসমতি চাল50 g

প্রণালী

1. বাঁধাকপির পাতা ৩ মিনিট ব্লাঞ্চ করুন।
2. মাংস, ভাত ও পেঁয়াজ মিশিয়ে পাতায় ভরে রোল করুন।
3. টমেটো সসে ঢাকা দিয়ে ৩০ মিনিট রান্না করুন।