← হালকা রেসিপি

তাহিনি রোস্ট ফুলকপি স্টেক

উপকরণ

• ফুলকপি250 g
• মিশ্র মসলা4 g
• অলিভ অয়েল8 g
• তাহিনি10 g
• লেবুর রস8 g

প্রণালী

1. ফুলকপি মোটা কেটে মসলা তেল মাখুন।
2. ২১০°C তে মাঝপথে উল্টে ২৫ মিনিট রোস্ট করুন।
3. অল্প জলে পাতলা তাহিনি-লেবু সস ঢালুন।