← হালকা রেসিপি

হালকা ফুলকপি গ্রাতাঁ

উপকরণ

• ফুলকপি250 g
• স্কিমড দুধ100 g
• হোল হুইট আটা10 g
• পারমেসান চিজ15 g

প্রণালী

1. ফুলকপি ভাপে সেদ্ধ করে দুধ-আটা দিয়ে হালকা বেশামেল বানান।
2. গ্রাতাঁ ডিশে ঢেলে চিজ ছিটান।
3. ১৯০°C তে ২০ মিনিট গ্রাতাঁ করুন।