← হালকা রেসিপি

সরিষা টার্কি এসকালপ

উপকরণ

• টার্কি এসকালপ150 g
• সরিষা15 g
• কম চর্বির ক্রিম ১৫%30 g
• মাশরুম100 g

প্রণালী

1. এসকালপ দুই দিকে ৪-৫ মিনিট সোনালি করে সরিয়ে রাখুন।
2. একই প্যানে মাশরুম ভাজুন।
3. ক্রিম ও সরিষা দিয়ে ডিগ্লেজ করুন, টার্কি ফিরিয়ে দিন ও ঢালুন।