← হালকা রেসিপি

বেগুন ডিপ ও পিটা

উপকরণ

• বেগুন250 g
• তাহিনি8 g
• লেবুর রস10 g
• রসুন3 g
• হোল হুইট পিটা50 g

প্রণালী

1. আস্ত বেগুন ২০০°C তে ৩৫ মিনিট রোস্ট করে শাঁস বের করুন।
2. তাহিনি, লেবু ও রসুনের সাথে ব্লেন্ড করুন।
3. ত্রিভুজ কাটা গরম পিটার সাথে পরিবেশন করুন।