← হালকা রেসিপি

ভাঙা মটর ম্যাশ ও সফট-বয়েলড ডিম

উপকরণ

• সেদ্ধ ভাঙা মটর180 g
• ডিম50 g
• পেঁয়াজ30 g
• তাজা হার্ব3 g

প্রণালী

1. পেঁয়াজ ভেজে ভাঙা মটর দিয়ে ম্যাশে ব্লেন্ড করুন।
2. ডিম নরম সেদ্ধ করুন (৬ মিনিট) ও খোসা ছাড়ান।
3. ম্যাশের উপর ডিম রেখে হার্ব ছিটান।