← Lehké recepty

Karbanátek s pyré z batátů

Suroviny

• mleté hovězí 5%120 g
• batáty200 g
• odtučněné mléko30 g

Postup

1. Uvařte batáty ve vodě nebo páře 15-20 min.
2. Rozmačkejte s mlékem a osolte a opepřete.
3. Smažte steak 3-4 min z každé strany a podávejte s pyré.