← Lehké recepty

Krémová polévka z dýně hokaido

Suroviny

• dýně hokaido300 g
• cibule40 g
• zeleninový vývar400 g
• lehká zakysaná smetana 15%20 g

Postup

1. Osmahněte cibuli a přidejte dýni hokaido (se slupkou, dobře umytou) na kousky.
2. Zalijte vývarem a vařte 20 min.
3. Rozmixujte s lehkou smetanou a dochuťte.