← Lehké recepty

Lehká vanilková panna cotta

Suroviny

• odtučněné mléko150 g
• lehká zakysaná smetana 15%40 g
• kukuřičný škrob8 g
• med12 g
• koření (směs)1 g

Postup

1. Ohřejte mléko, smetanu, med a vanilku.
2. Přidejte rozmíchaný škrob a za šlehání nechte 2 min zhoustnout.
3. Nalijte do pohárků a chlaďte 3 h.