← Lehké recepty

Omeleta se žampiony a špenátem

Suroviny

• vejce100 g
• žampiony80 g
• špenát30 g
• olivový olej5 g

Postup

1. Osmahněte nakrájené žampiony na oleji 4-5 min.
2. Přidejte špenát a nechte 1 min zavadnout.
3. Nalijte rozšlehaná vejce, osolte, opepřete a smažte 3-4 min na středním ohni.