JYL BalanceJYL Balance
← Ernæringsråd

Kure man bør undgå: detox, strikte højproteinkure, monokure

JYL Balance ·
Kure man bør undgå: detox, strikte højproteinkure, monokure

Hvert år kommer med sin mirakelmetode. De fleste deler tre træk: et hurtigt indledende tab, en forbudsliste og ingen strategi for bagefter. Anses viede dette emne en kollektiv ekspertudredning, der forbliver den fransktalende reference, og konklusionerne er strenge.

Hvad Anses' ekspertudredning siger

På anmodning fra sundhedsministeriet vurderede agenturet risiciene ved slankevaner. Dets konstatering: slankekure, der praktiseres uden anbefaling eller opfølgning af en specialist, udbredt i handlen og på internettet, medfører mere eller mindre alvorlige sundhedsrisici.

Rapporten fremhæver skadelige virkninger på kroppens funktion, især for knogler, hjerte og nyrer, samt psykiske forstyrrelser, i særdeleshed spiseforstyrrelser.

Med hensyn til effektiviteten er konstateringen ikke mere gunstig. Agenturet bemærker, at det opnåede vægttab er uafhængigt af typen af kostanbefaling og kun afhænger af kaloriereduktionens intensitet, og at mere end 90 % af personerne tager den tabte vægt på igen i de studerede vurderingsperioder. Genvindingen gælder 80 % af tilfældene et år senere og 95 % efter fem år.

Tre familier at forkaste, og hvorfor

1. "Detox"-kurene. Leveren og nyrerne sørger konstant for udskillelsen af metaboliske affaldsstoffer; ingen juice eller urtete erstatter dem. Disse kure bygger på en streng begrænsning forklædt som pleje, med et indledende tab i høj grad knyttet til vand og tarmindhold. Frem for alt planter de idéen om, at der findes "renseperioder", der kompenserer resten af året.

2. De strikte højproteinkure. Må ikke forveksles med et tilstrækkeligt proteinindtag, som tværtimod anbefales. Her handler det om protokoller baseret på pulverposer, med udelukkelse af hele fødevarefamilier og meget lavt energiindtag. De koncentrerer netop de nyre-, hjerte- og knoglerisici, som Anses har påpeget, og giver kun mening under streng lægelig opfølgning.

3. Monokurene og udelukkelseskurene. Kålsuppe, ananas, "uden" den ene eller anden fødevarefamilie: princippet er altid det samme, en begrænsning forklædt som ernæringsregel. Underskuddet kommer fra ensformigheden, ikke fra en dyd ved fødevaren. Risikoen for mangeltilstande og senere overspisning er høj.

Advarselstegn på en tvivlsom metode

  • Et talbaseret og hurtigt løfte ("-10 kg på tre uger"), uden nogen henvisning til din individuelle situation.
  • Udelukkelse af hele fødevarefamilier uden medicinsk indikation.
  • Et pseudomedicinsk ordforråd: toksiner, forsuring, dræning, cellulær rebalancering.
  • Koblet salg af et produkt: pulverposer, tilskud, erstatninger. Forretningsmodellen er det egentlige mål.
  • Ingen planlagt stabiliseringsfase, eller en stabilisering solgt separat.
  • Et skyldpålæggende budskab, der tilskriver fiaskoen alene din vilje.
  • Ingen identificerbar sundhedsprofessionel bag metoden.

Hvad man skal gøre i stedet

Anses er utvetydig: sundhedsmæssigt erstatter intet en afbalanceret og varieret kost, med tilsyn så det daglige energiindtag ikke overstiger behovene. Og for at mindske risikoen for vægtøgning skal ændringen af madvaner kombineres med regelmæssig fysisk aktivitet. Agenturet gentager desuden, at slankekure ikke er en uskyldig handling og kræver personlig opfølgning af en sundhedsprofessionel.

Konkret betyder det: et moderat underskud, et korrekt proteinindtag, styrketræning, søvn og en vedligeholdelsesfase planlagt fra starten. Mindre sælgeligt, ulige mere effektivt.

Værd at huske

Problemet med modekure er ikke, at de ikke får dig til at tabe dig — ofte lykkes det på kort sigt — men at de får dig til at tabe vægt til den forkerte pris og ikke forudser noget for fortsættelsen. Et godt program bedømmes ud fra, hvad der er tilbage tolv måneder senere, ikke hvad det giver på tre uger.

Kilder

Opdag JYL Balance