← Lette opskrifter
Andalusisk gazpacho
🍲 Supper · Til 1 person(er)
155 kcal · pr. portion
Protein 5 g
Kulhydrater 25 g
Fedt 6 g
Fibre 6 g
Ingredienser
- tomat300 g
- agurk100 g
- peberfrugt80 g
- løg30 g
- olivenolie5 g
- balsamicoeddike10 g
Fremgangsmåde
- Skær tomat, agurk, peberfrugt og løg groft.
- Blend med olien og eddiken til en glat konsistens.
- Køl mindst 2 timer og server meget koldt.