← Lette opskrifter

Flækært-mos med blødkogt æg

Ingredienser

• kogte flækkede ærter180 g
• æg50 g
• løg30 g
• friske krydderurter3 g

Fremgangsmåde

1. Svits løget, tilsæt de flækkede ærter og blend til mos.
2. Kog ægget blødt 6 min og pil det.
3. Læg ægget på mosen og drys med krydderurter.