← Lette opskrifter

Grøntsagsterrin

Ingredienser

• gulerod100 g
• squash100 g
• broccoli80 g
• æg75 g
• skyr/kvark 0%50 g

Fremgangsmåde

1. Damp grøntsagerne, blend dem med æg og skyr og hæld i en form.
2. Bag 40 min over vandbad i ovnen ved 170°C.
3. Køl før du skærer.