← Lette opskrifter
Sojaglaseret aubergine
🥦 Vegetarisk · Til 1 person(er)
204 kcal · pr. portion
Protein 6 g
Kulhydrater 44 g
Fedt 2 g
Fibre 10 g
Ingredienser
- aubergine250 g
- sojasovs15 g
- honning6 g
- frisk ingefær4 g
- kogt fuldkornsris100 g
Fremgangsmåde
- Rist de halverede auberginer i tern og bag dem 25 min ved 200°C.
- Pensl med blandingen af soja, honning og ingefær.
- Sæt 5 min mere i ovnen og server med risen.