← Lette opskrifter

Spaghettigræskar med linsebolognese

Ingredienser

• spaghettigræskar300 g
• kogte linser100 g
• hakkede tomater150 g
• løg40 g
• friske krydderurter5 g

Fremgangsmåde

1. Bag det halverede græskar 35-40 min i ovnen ved 200°C og løsn derefter trådene.
2. Svits løget, tilsæt tomater og linser og lad simre 10 min.
3. Server sovsen på græskarspaghettien og drys med krydderurter.