← Lette opskrifter
Thai-rejesuppe
🍲 Supper · Til 1 person(er)
278 kcal · pr. portion
Protein 23 g
Kulhydrater 11 g
Fedt 17 g
Fibre 1 g
Ingredienser
- rejer100 g
- let kokosmælk100 g
- champignon60 g
- frisk ingefær5 g
- grøntsagsbouillon300 g
- citronsaft10 g
Fremgangsmåde
- Lad bouillonen simre med den revne ingefær.
- Tilsæt kokosmælken og champignonerne og kog 5 min.
- Tilsæt rejerne, kog 3 min og afslut med citronsaften.