← Lette opskrifter
Wokket oksekød med sprøde grøntsager
🍗 Fjerkræ & kød · Til 1 person(er)
263 kcal · pr. portion
Protein 27 g
Kulhydrater 15 g
Fedt 11 g
Fibre 5 g
Ingredienser
- hakket oksekød 5%110 g
- sukkerærter80 g
- peberfrugt60 g
- gulerod50 g
- sojasovs12 g
- olivenolie5 g
Fremgangsmåde
- Svits oksekødet i den varme olie og læg til side.
- Svits sukkerærter, peberfrugt og gulerod i julienne 4-5 min under omrøring.
- Læg det hele tilbage i wokken, deglacer med sojasovs og server straks.