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Avocado-Ei-Brot
🥣 Frühstück · Für 1 Person(en)
298 kcal · pro Portion
Eiweiß 13 g
Kohlenhydrate 30 g
Fett 14 g
Ballaststoffe 8 g
Zutaten
- Vollkornbrot60 g
- Avocado50 g
- Ei50 g
- Zitronensaft5 g
Zubereitung
- Das Vollkornbrot toasten.
- Die Avocado mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer zerdrücken und aufstreichen.
- Das Ei als Spiegelei oder pochiert zubereiten und auf das Brot legen.

