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Buchweizensalat mit Gemüse
🥗 Salate · Für 1 Person(en)
211 kcal · pro Portion
Eiweiß 6 g
Kohlenhydrate 31 g
Fett 9 g
Ballaststoffe 5 g
Zutaten
- gekochter Buchweizen120 g
- Tomate80 g
- Gurke60 g
- frische Kräuter10 g
- Olivenöl8 g
- Zitronensaft10 g
Zubereitung
- Den gekochten Buchweizen abkühlen lassen.
- Tomate und Gurke würfeln, die Kräuter hacken.
- Mit Öl und Zitrone vermengen und würzen.