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Champignon-Cremesuppe
🍲 Suppen · Für 1 Person(en)
182 kcal · pro Portion
Eiweiß 11 g
Kohlenhydrate 30 g
Fett 4 g
Ballaststoffe 5 g
Zutaten
- Champignons250 g
- Zwiebel40 g
- Kartoffel80 g
- Gemüsebrühe350 g
- fettarme Crème fraîche 15%20 g
Zubereitung
- Die Zwiebel anbraten, Champignons und Kartoffel in Stücken hinzufügen.
- Mit Brühe bedecken und 20 Min kochen.
- Mit der fettarmen Crème fraîche pürieren und abschmecken.