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Cremige Polenta mit Champignons
🥦 Vegetarisch · Für 1 Person(en)
284 kcal · pro Portion
Eiweiß 15 g
Kohlenhydrate 45 g
Fett 5 g
Ballaststoffe 4 g
Zutaten
- gekochte Polenta200 g
- Champignons150 g
- Zwiebel40 g
- Parmesan15 g
Zubereitung
- Zwiebel und die geschnittenen Champignons anbraten.
- Die Polenta mit etwas Wasser erwärmen und geschmeidig machen.
- Den Parmesan unterrühren und die Champignons darüber servieren.