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Eiweiß-Omelett mit Kräutern
🥣 Frühstück · Für 1 Person(en)
135 kcal · pro Portion
Eiweiß 18 g
Kohlenhydrate 5 g
Fett 6 g
Ballaststoffe 1 g
Zutaten
- Eiweiß150 g
- frische Kräuter10 g
- Tomate80 g
- Olivenöl5 g
Zubereitung
- Das Eiweiß mit den gehackten Kräutern, Salz und Pfeffer verquirlen.
- In die geölte Pfanne gießen und 3-4 Min bei mittlerer Hitze garen.
- Mit der Tomate in Spalten servieren.