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Gebratene Reisnudeln mit Gemüse
🥦 Vegetarisch · Für 1 Person(en)
258 kcal · pro Portion
Eiweiß 5 g
Kohlenhydrate 47 g
Fett 6 g
Ballaststoffe 5 g
Zutaten
- gekochte Reisnudeln140 g
- Paprika60 g
- Karotte60 g
- Sojasprossen50 g
- Sojasauce12 g
- Olivenöl5 g
Zubereitung
- Die (nach dem Einweichen beiseitegestellten) Nudeln in heißem Öl anbraten und beiseitestellen.
- Paprika, Karotte und Sojasprossen 4-5 Min unter Rühren anbraten.
- Alles zurück in den Wok geben, mit Sojasauce ablöschen und sofort servieren.

