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Gebratener Seitan mit Gemüse
🥦 Vegetarisch · Für 1 Person(en)
256 kcal · pro Portion
Eiweiß 30 g
Kohlenhydrate 18 g
Fett 7 g
Ballaststoffe 5 g
Zutaten
- Seitan120 g
- Brokkoli100 g
- Karotte60 g
- Sojasauce12 g
- Olivenöl5 g
Zubereitung
- Den Seitan in Streifen im Öl anbräunen.
- Brokkoli und Karotte hinzufügen und 5-6 Min unter Rühren garen.
- Mit Sojasauce ablöschen.