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Gefüllte Portobello-Champignons
🥦 Vegetarisch · Für 1 Person(en)
210 kcal · pro Portion
Eiweiß 19 g
Kohlenhydrate 12 g
Fett 12 g
Ballaststoffe 3 g
Zutaten
- Champignons200 g
- Ricotta60 g
- Spinat60 g
- Knoblauch3 g
- Parmesan10 g
Zubereitung
- Die Stiele der Champignons entfernen und diese hacken.
- Ricotta, zusammengefallenen Spinat, Knoblauch und die gehackten Stiele vermengen.
- Die Köpfe füllen, mit Parmesan bestreuen und 20 Min bei 180°C garen.