← Leichte Rezepte
Gemüse-Couscous
🥦 Vegetarisch · Für 1 Person(en)
308 kcal · pro Portion
Eiweiß 12 g
Kohlenhydrate 59 g
Fett 3 g
Ballaststoffe 12 g
Zutaten
- gekochter Vollkorn-Couscous130 g
- Karotte80 g
- Zucchini80 g
- Speiserübe60 g
- gekochte Kichererbsen60 g
- Gewürze (Mischung)5 g
Zubereitung
- Die Gewürze anrösten, das Gemüse in Stücken hinzufügen und mit Wasser bedecken.
- 20 Min köcheln und dann die Kichererbsen hinzufügen.
- Auf dem Vollkorngrieß servieren.