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Graupensalat mit Ofengemüse
🥗 Salate · Für 1 Person(en)
292 kcal · pro Portion
Eiweiß 8 g
Kohlenhydrate 42 g
Fett 11 g
Ballaststoffe 7 g
Zutaten
- gekochte Perlgraupen120 g
- Paprika80 g
- Zucchini80 g
- Feta25 g
- Olivenöl5 g
Zubereitung
- Paprika und Zucchini gewürfelt 20 Min bei 200°C rösten.
- Mit den gekochten Graupen vermengen.
- Den zerbröckelten Feta und das Olivenöl hinzufügen.