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Grünes Gazpacho mit Gurke und Avocado
🍲 Suppen · Für 1 Person(en)
155 kcal · pro Portion
Eiweiß 9 g
Kohlenhydrate 17 g
Fett 8 g
Ballaststoffe 5 g
Zutaten
- Gurke250 g
- Avocado50 g
- Naturjoghurt 0%60 g
- Zitronensaft10 g
- frische Kräuter5 g
Zubereitung
- Gurke, Avocado und Joghurt glatt pürieren.
- Die Zitrone und die Kräuter hinzufügen und kurz pürieren.
- Mindestens 1 Std kühlen und sehr kalt servieren.