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Grünkohlsalat mit Apfel
🥗 Salate · Für 1 Person(en)
194 kcal · pro Portion
Eiweiß 6 g
Kohlenhydrate 24 g
Fett 11 g
Ballaststoffe 6 g
Zutaten
- Grünkohl80 g
- Apfel80 g
- Mandeln10 g
- Zitronensaft10 g
- Olivenöl5 g
- Honig3 g
Zubereitung
- Die Stiele vom Grünkohl entfernen und die Blätter mit Öl und Zitrone durchkneten.
- Den Apfel in dünne Scheiben schneiden.
- Mit dem Honig vermengen und mit Mandeln bestreuen.