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Herzhafter Gemüse-Crumble
🥦 Vegetarisch · Für 1 Person(en)
255 kcal · pro Portion
Eiweiß 11 g
Kohlenhydrate 30 g
Fett 11 g
Ballaststoffe 8 g
Zutaten
- Zucchini120 g
- Tomate120 g
- Aubergine100 g
- Haferflocken25 g
- Parmesan12 g
- Olivenöl5 g
Zubereitung
- Das gewürfelte Gemüse 10 Min in der Pfanne vorgaren und mit den Streuseln aus Haferflocken, Parmesan und Öl bedecken.
- 25 Min im Ofen bei 180°C garen.
- Goldbraun und knusprig servieren.