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Jakobsmuschel-Cassolette mit Lauch
🐟 Fisch · Für 1 Person(en)
212 kcal · pro Portion
Eiweiß 21 g
Kohlenhydrate 21 g
Fett 5 g
Ballaststoffe 2 g
Zutaten
- Jakobsmuscheln110 g
- Lauch120 g
- fettarme Crème fraîche 15%25 g
- Zitronensaft5 g
Zubereitung
- Den geschnittenen Lauch 10 Min schmoren.
- Die Jakobsmuscheln je Seite 1 Min anbraten.
- In einer Cassolette mit der Zitronensahne vereinen und 5 Min im Ofen bei 180°C garen.