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Lachsfilet auf der Hautseite gebraten
🐟 Fisch · Für 1 Person(en)
341 kcal · pro Portion
Eiweiß 30 g
Kohlenhydrate 6 g
Fett 23 g
Ballaststoffe 3 g
Zutaten
- Lachs130 g
- Olivenöl5 g
- Zitronensaft10 g
- Spinat150 g
Zubereitung
- Den Lachs nur auf der Hautseite 8-10 Min bei schwacher Hitze garen.
- Den Spinat in einer Pfanne zusammenfallen lassen.
- Den glasigen Lachs mit Zitrone beträufelt auf dem Spinat servieren.