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Leichte Ramen mit Ei
🍲 Suppen · Für 1 Person(en)
135 kcal · pro Portion
Eiweiß 11 g
Kohlenhydrate 13 g
Fett 6 g
Ballaststoffe 6 g
Zutaten
- Konjak-Nudeln150 g
- Ei50 g
- Pak Choi60 g
- Champignons50 g
- Gemüsebrühe450 g
- Sojasauce12 g
Zubereitung
- Die Brühe mit der Sojasauce zum leichten Sieden bringen, Champignons und Pak Choi 4 Min hinzufügen.
- Das Ei 6 Min wachsweich kochen und pellen.
- Die abgespülten Nudeln hinzufügen und mit dem halbierten Ei anrichten.