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Leichter Zucchini-Auflauf
🥦 Vegetarisch · Für 1 Person(en)
237 kcal · pro Portion
Eiweiß 20 g
Kohlenhydrate 15 g
Fett 12 g
Ballaststoffe 3 g
Zutaten
- Zucchini300 g
- Ei50 g
- Magermilch80 g
- Parmesan20 g
Zubereitung
- Die vorgegarten Zucchinischeiben 5 Min in der Pfanne anbraten.
- Ei und Milch verquirlen und über die Zucchini in einer Form gießen.
- Mit Parmesan bestreuen und 25 Min bei 180°C überbacken.

